Bandejas de cocción de doble fondo en acero inoxidable AISI 316 L con calentamiento por vapor. El calentamiento del producto se realiza a través de una cavidad, situada bajo la pared esférica del fondo, en la que se introduce el vapor. La particular conformación de la cavidad está diseñada para obtener un excelente intercambio de […]
La serie CF consiste en calderas para la producciòn de vapor a circulaciòn forzada de bajo y medio potencial, del tipo serpentina, donde la circulaciòn se realiza mediante una bomba a pistones que empuja el agua a travès de los tubos que forman la superficie calentada. Los generadores son de el tipo a tres pasos […]
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